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2023年おせち!!

年末オードブルの案内です。今年は食材、包材の価格高騰により昨年より値上げをさせていただきました。どうしても需要が高くなると価格も上がるのが市場経済なので仕方ないとあきらめてます。 画像を撮ろうとと思いましたがサスティナブルな観点から文字だけ...
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お客様からお褒めのお言葉、いただきました!!

池袋の東武百貨店のイベントで初めて頂き、すっかり虜になりました。 お友達に差し上げようと思い、今回購入させて頂きました。 もし1つづつ入れるお手提げの袋が有りましたら、頂きたいと思います。 どうぞ宜しくお願い致します。 (東京都豊島区在住、...
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福岡天神「岩田屋」の定番コレクションの催事に出店

今日で伊勢丹新宿店の催事が終わりました。 7日間と長いような短いような感じですが 終わってホッとしました。 今月20日(金)、21日(土)の2日間、岩田屋の定番コレクションの催事に出店します。お近くの方はぜひお越しください。最近催事ばかりで...
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新宿三越伊勢丹のフードコレクションに出品中!!

新宿三越伊勢丹のフードコレクションに当社の「王様のパイ(スフォリアティーネ)」を出品しています。開催時期:5月11日(水)~17日(火)『ミルクにまつわるetc…』伊勢丹新宿店本館地下1階=フードコレクション全国から13品。その中に当社のス...
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新宿三越伊勢丹のフードコレクションに「王様のパイ(スフォリアティーネ)」を出品します

新宿三越伊勢丹のフードコレクションに当社の「王様のパイ(スフォリアティーネ)」を出品します。開催時期:5月11日(水)~17日(火)『ミルクにまつわるetc…』伊勢丹新宿店本館地下1階=フードコレクション全国から13品。その中に当社のスイー...
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福岡市中央区薬院に「カフェ・ラミーアカーサ」オープン

この度、福岡市中央区薬院にカフェをオープンすることになりました。店名はカフェ・ラミーアカーサです。当店自慢のパイ菓子「王様のパイ」を使ったデザートをメインに提供していく予定です。新規オープンに伴いスタッフの募集もしています。給料:店長候補3...
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今年もやります!オマールフェスタ!

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佐賀新聞「Fit」にLa Mia Casaが掲載されました

武雄の食材を生かした地産地消イタリアン野菜料理に定評のあるトラットリア。 「グリーンアスパラと卵のオープン焼き」には、山内町にある中尾フアームのアスパラと、いとう養鶏場の「あつば詢口」を使用。それぞれ濃厚な味わいが特長で、塩、こしようのみと...
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イタリアの伝統的焼き菓子「王様のパイ」販売始めました!

イタリア、ナポリの伝統的焼き菓子「王様のパイ」の製造販売を始めました。「ナポリ王が愛した、イタリアの’頂いただき’ドルチェ」イタリア南部の都市ナポリで、かつては王様に献上されていたという郷土菓子「Sfogliatelle(スフォリアテッレ)...